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炸東西步驟
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鹹酥雞鹽酥雞食譜。在家自己做好吃到爆炸!
【步驟3】:醃好的雞肉沾一層薄薄的樹薯粉or地瓜粉, 靜置5分鐘讓粉「反潮」等著下鍋油 ... 好的橄欖油也可以炸東西,好的橄欖油發煙點都有到200度C
確定!
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