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越南炸春捲( chả nem )

材料. 豬肉(絞肉) 500gr 黑木耳3 片，乾香菇冬粉1 顆紅蘿蔔1 顆洋蔥1 顆雞蛋3 顆紅蔥，蔥花，蒜頭，辣椒，檸檬，砂糖，黑胡椒雨露，春捲皮(越南雜貨店)

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