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雞肉.豬肉料理王 - 第 143 頁 - Google 圖書結果

油炸排骨塊時可先用中小火使內部熟透,等到外表上色快熟時,再開大火略炸一下, ... Step 1 挑選排骨部位並不是每種排骨都適合油炸料理,挑選時,宜選里肌排、子排及梅花排 ...

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