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烤雞心串的詳細做法 - 大廚網

1.雞心先用水沖洗乾淨，對切為兩半，再沖洗掉裡面的淤血絲，每串按6-8片穿好竹籤；瀝水備用。 2.取兩個大盤，一個盛油，一個盛燒烤醬；分別備1把小刷子。 3.先往雞心串上 ...

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