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炒 高麗 菜 要加水 嗎
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這樣吃菜對了嗎?營養師教你怎麼煮才健康 - 媽咪愛
相對於生高麗菜,經過水煮後,有多種營養素變少了,其中水溶性的成分減少得比較多;而油炒 ... 值得注意的是經過油炒再加水煮過後,會有更多的流失。
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