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炒 金針菇 料理
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https://udn.com/news/story/7471/4583499
手作料理日常/日式家庭常備小菜「佃煮金針菇」 | 旅遊 - 聯合報
佃煮是日本家常的烹調方式,特點是味道是甜中帶鹹,以甜味為主要的風味,食材大多以菇類或海鮮為多數,豆類或根莖類也非常適合,可以說是好做又方便的 ...
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