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簡單又方便的「三杯雞食譜」，根本是殿堂級的白飯殺手

將薑切片、蔥切段、九層塔洗淨備用(蒜頭不用切) · 將去骨雞腿肉表面煎至金黃，翻面再煎1分鐘，呈盤切塊備用 · 倒入麻油，接著再放入薑片炒至略乾，放入蒜頭 ...

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