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炒麵醬汁比例
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[日式料理]居酒屋風,日式雞肉炒烏龍麵,原來這麼簡單
參考食譜時我不會去在意公克數,反而會比較留意「比例」, 這樣就可以依照食材的量來放大或縮小比例,更實用些。 而麵體是去全家便利商店買的 ...
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