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炒麵醬汁比例
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日式炒烏龍麵食譜|日式炒烏龍麵作法超簡單的日本料理
大概炒到略有香氣時,加入調製好的醬汁. 比例為 味醂:米酒:醬油:水=3:1:2:3. 讓食材稍微吸收醬汁之後,就準備要把烏龍麵撒下去囉. 炒烏龍.
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