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日式料理漢字大解析-點餐大丈夫-1〈菜單篇〉 - 日文補習班

2、漢字「燒蕎麥」，發音「やきそば」，中文「炒麵」。 「燒」這個字的意思在日文裡是指「火侯或燒烤」的意思。一般來說，所謂的「蕎麥麵」是將蕎麥種子磨成粉後做成的 ...

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