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炒高麗菜料理
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https://books.google.com.tw/books?id=JMkyEAAAQBAJ&pg=PA175&lpg=PA175&dq=%E7%82%92%E9%AB%98%E9%BA%97%E8%8F%9C%E6%96%99%E7%90%86&source=bl&ots=m_aVqTsxU5&sig=ACfU3U3tH2ew5iA1VzwaobONaiIgBL8YqA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwibsZuo6aT0AhWxk1YBHTzzDPMQ6AF6BQi3AhAD
料理研究家的廚房小事百科 - 第 175 頁 - Google 圖書結果
取一只中式炒鍋,熱鍋之後倒入油,先加入高麗菜, 다 .需要的話也可灑點水,快炒一下後起鍋。在空的中式炒鍋中再添點油,加 111101 高麗菜炒得生一點,口感脆脆的比較好吃。
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