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一碗好吃的蛋炒飯，不光要用隔夜飯而已，要從洗大米開始說起

說起蛋炒飯，也許你會說："這誰不會？隔夜飯加上兩個雞蛋就搞定了，最多就是將蛋黃與米飯先混合一下再炒！有啥難的？"。如果你這樣想，那就大錯特錯 ...

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