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炒飯 水分 太 多
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为什么每次做蛋炒饭都粘粘糊糊的,盐怎么放?
为什么会有“隔夜饭”一说呢,因为刚蒸出来的米饭是不太适合用来炒饭的,它所含的水分比较多,就会容易粘在一团,而“隔夜饭”经过了一夜的水分挥发,饭粒 ...
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