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炒飯 水分 太 多
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是先炒飯還是先炒蛋,全部對,這樣炒米飯粒粒分明飽滿
炒飯 一般使用隔夜飯,因爲剛煮好的白飯溼度和黏性太高,隔夜飯更容易炒出乾爽口感。 ... 上次說明了熗鍋的原理及正確的鍋子位置,炒飯就怕水分多,因此最後炒飯炒好, ...
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「炒飯 水分 太 多」
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