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炒飯 水分 太 多
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讓米飯與雞蛋完美融合!(破解炒飯4大迷思) - 挑嘴小食堂
炒飯 的本質在於用足夠的熱度將米飯內的水分蒸發掉,飯的香氣才能被炒 ... 調整炒飯的鹹度,用醬油來為米飯上色,所以醬油就不需要太多,否則炒飯會又 ...
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