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炒飯 水分 太 多
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番茄起司炒飯食譜與作法by Lin Cat - Cookpad
薑丁、番茄切小塊、先丟下去煮軟,過程中可以加水,但不要太多. 等到水分蒸發的差不多了以後下油、丟飯炒到飯分離再放蕃茄醬、醬油、再打蛋進去.
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