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炒飯 水分 太 多
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爲什麼每次做蛋炒飯都粘粘糊糊的?怎樣做到顆粒分明?
蛋炒飯之所以黏黏糊糊、沒有蛋香,甚至會帶有腥味,基本上就可能是兩種操作導致的: ... 總之就是水分太多,會導致溫度遲遲達不到預期效果造成的。
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