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炒飯 水分 太 多
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蛋炒飯越炒越黏是怎麼回事? - 鳳梨問答
第二:炒飯時醬油放太醬油放太多了,醬油可以一點一點的加這樣做的 ... 其次,先炒雞蛋,等雞蛋凝固徹底了再放米飯,要不雞蛋的水分也會使米飯變黏。
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