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炒飯直接下鍋，難怪又坨又黏。記住幾個小技巧，炒飯粒粒分明

米飯比較干還粘鍋的原因，很可能是因為油放的太少，沒有充分滑鍋。在炒飯前，需要熱鍋冷油，滑一下鍋。這樣炒飯的時候才不容易粘鍋。有些人放的油太 ...

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