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青菜該炒or燙？營養師曝「健康正解」這樣煮...否則養分全流失

提到如何烹煮出美味、健康蔬菜的方法，林圓真建議，炒菜時可以放入少許水，也就是水炒法，炒菜時加入鹽巴調味，到快起鍋時，加入橄欖油或者核桃、腰果、松 ...

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