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炒雞胗
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浙菜味道:1000種家常食譜 - Google 圖書結果
炒鍋留底油,下入蔥段煸香後撈出,再放入雞條,烹入紹酒,然後加入銀杏炒雞腎原料:雞 ... 丁香、桂皮、草果、花椒、蔥段、薑片、醬油、紹酒、清湯各適量。做法 1.將雞胗 ...
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