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炒雞絲
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清炒雞絲嫩豌豆 - Victor C的飲食生活- 痞客邦
雞絲豌豆這道經典閩菜料理,不過用了豌豆仁和雞胸肉兩樣簡單的食材,可是在餐館菜單上的標價一直很嚇人... 原因很簡單,這道菜非得用上現剝新鮮的青嫩豌豆仁才行.
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「炒雞絲」
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