食材. 煮大腸. 1000 克水; 300 克豬腸(豬大腸); 20 克薑, 切片; 20 克洋蔥, 切塊; ¼ 茶匙鹽. 薑絲大腸. 3 粒蒜頭; 1 根新鮮紅辣椒, 去籽切段; 1 大匙油; 30 克薑, 切絲 ...
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