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雞蛋5大食法邊種煮法吸收最多蛋白質？ - Page 6 of 7

由於荷包蛋一般經過高温油煎，所以雞蛋中的營養損失會較大，同時在烹調過程中，有機會釋出致癌物質丙烯醛，或對身體有害。 第三位、炒蛋. 蛋白質炒蛋.

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