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炒苦瓜料理
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炒出好吃的鹹蛋苦瓜,不能少了這些關鍵!
鹹香帶甜的鹹蛋,香氣濃郁,吃久了容易膩口,但搭配清爽的苦瓜,反而有相輔相陳的作用,可以襯出苦瓜回甘的好滋味。要提出料理鮮味,這些關鍵步驟可 ...
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