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炒米粉秘訣
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大廚教炒米粉秘訣最緊要用鑊鏟壓米粉【有片】 - TOPick
1.將鮮魷絲汆水,撈起,和雞肉絲、火鴨絲等一齊炒香備用 · 2.西芹、銀芽、韭黃也略炒一下備用 · 3.下油燒熱鑊,下米粉開始炒,快快手兜炒 · 4.要時不時轉鑊, ...
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