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沙茶牛肉- 2023 - Difference

今天的牛肉配了莲藕，还挺起油鍋，將牛肉片以大火快炒30秒，至牛肉片約為五分熟 ... 沙茶醬也要備好，先炒空心菜，冷油下一半的蒜頭末油熱了，蒜頭開始有焦香味了！

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