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炒白蘿蔔絲食譜
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白蘿蔔皮炒肉絲
1 白蘿蔔皮用些許鹽醃製,並風乾一夜去除苦澀味。 2 肉絲拌入醬油,加地瓜粉抓醃。 3 辣椒切片(視個人喜好取適量),大蒜拍碎。 4 風乾白蘿蔔皮先洗去鹹味(可先試吃 ...
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