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醃牛肉片時，必放“3種料”，炒的牛肉爽滑不柴，一口下去嫩出汁

醃牛肉片時，必放“3種料”，炒的牛肉爽滑不柴，一口下去嫩出汁 · 爆炒牛肉也有訣竅，首先要把鍋徹底燒熱，改小火淋入涼油，晃鍋潤一潤鍋底，此時的油溫還不 ...

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