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20個做菜小祕訣你都學會了嗎？ | 冷水| 廚藝 - 新唐人電視台

1、炒青菜時，不宜加冷水炒青菜時，不宜加冷水，冷水會使青菜變老不好吃， ... 炒牛肉片前，用啤酒將麵粉調稀，淋在牛肉片上，拌勻醃30分鐘，讓啤酒中 ...

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