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炒牛三寶
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https://www.bbc.com/zhongwen/trad/42741668
台灣講古:翻轉本地口味的"川味"牛肉麵 - BBC
牛肉加上牛肚和牛筋就成了牛三寶面。 (注:本文不代表BBC立場和觀點). 一個當初是為了謀生而想出來的料理,卻意外地讓台灣的飲食習慣出現了改變,這 ...
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「炒牛三寶」
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