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烏龍麵之兵法全攻略（三）：日本五大炒烏龍麵及其豐富配料

和日式炒麵一樣，炒烏龍麵也是將烏龍麵與肉、高麗菜、洋蔥、豆芽菜等蔬菜和調味料一同炒製而成的料理。其它常搭配的炒料還有紅蘿蔔、青椒、魚板和蝦。

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