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炒桂竹筍 - 料理123

1. 九層塔切絲備用。 · 2. 熟桂竹筍撕去表面老皮，再撕成粗長條後，切成段狀（約10公分）備用。 · 3. 煮一鍋滾水，放入桂竹筍，汆燙至回滾後續煮5分鐘，撈出 ...

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