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型男大主廚：阿基師教你炒出好吃的三鮮

今天阿基師炒三鮮，才用不到5分鐘呢... 作法： 1. 燙海蔘。水滾後加鹽，之後將海蔘放入川燙後撈出。 2. 醃蝦仁。蝦仁剖半，以蛋白、鹽、麵粉醃製。 3. 切 ...

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