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下飯的『三杯五花』料裡 - sophie生活誌

五花肉洗淨切片(約1cm)，放入平底鍋乾煎，煎至微焦黃有肉香，將五花肉先取出備用，鍋底豬油留下，加入些許香油把薑片爆香至微乾，依序下辣椒→蔥白→蒜粒 ...

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