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炊飯米心沒透
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如何用電鍋煮飯才好吃?米水比例、煮飯6步驟一次學會
若浸米時間不足便開始加熱,米粒外層會先糊化,造成水份不易進入米粒內層、煮出來的飯內層便會較為乾硬,還不容易熟透,而外層則會太濕稠及缺乏彈性,喪失 ...
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