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炊飯米心沒透
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米飯沒煮熟怎麼辦?5個方法教你補救夾生飯! - 人人焦點
加上一些溫水繼續燜熟. 4. 加米酒. 在飯中加2~3勺米酒攪勻再繼續煮. 這樣也可以消除夾生的現象. 不僅米飯熟透,而且還帶有米酒的清香.
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