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炆乾鮑魚仔食譜
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鮑魚花膠燜冬菇l 美味食譜l 李錦記香港
將180克鮑魚汁和浸冬菇的水(約300毫升) 拌匀,加入冬菇和2片薑,隔水蒸60分鐘後,瀝乾備用。 中火燒熱油,爆香薑片和葱。 加入鮑魚和冬菇炒香,先淋上花雕酒,再加入 ...
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