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嘉義厲害火雞肉飯、屏東人私藏口袋的鵝肉飯！還有美味鴨肉

銳記做法是先熬加進多種東南亞香料的雞高湯，生雞則以台灣人愛的腿肉為主，下湯鍋燜，最佳熟度端賴經驗判斷。 以泰國香米煮出的好吃米飯，僅以醬油、麻油 ...

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