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火雞肉醬汁
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嘉義必吃雞肉飯,原來老闆真的是里長
有分肉絲及切片兩種,以過夜悶煮的方式料理,這樣不但可以保持火雞肉的鮮嫩口感也不會過於不老柴。上頭淋上的醬汁是整體美味的關鍵,以火雞熬煮12小時製成 ...
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