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火鍋肉片太硬
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如何挑塊好的三層肉豬肉部位讓你去除煩惱 - 古積食品
以下是肉質暗紅圖片案例是否有太乾硬並呈現暗紅色的豬肉部位可以跟老闆 ... 大多用來做火鍋肉片、叉燒肉,後腿肉位於豬屁股部分、通常用於香腸居多。
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