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火鍋湯底做法
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火鍋如何不吃膩:我的火鍋10+變化
3. 講究(?)做法 · 昆布湯底:首先將乾昆布取約手掌面積,放進加了涼水的鍋中浸泡30分,然後一邊用慢火熬煮一邊濾除浮渣,在即將沸騰時取出昆布。 · 柴魚湯底 ...
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