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【食譜】台南的另一個奇蹟小吃，蝦仁飯！ - 居家王

準備食材：火燒蝦（這個很重要）、新鮮的蔥、鹽、糖、醬油。 ... 蔥要再炒久一點，雖然清脆的口感也不錯，但矮仔成蝦仁飯的蔥是較軟爛的，醬油可以再 ...

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