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火燒蝦口感
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草蝦,泰國蝦,火燒蝦,櫻花蝦…這麼多稀奇古怪的蝦也太好吃了
由於蝦肉口感緊實,較常見的料理方式有茄汁蝦、鐵板煎蝦或燒燴,加上體型大所以賣相佳,是喜慶宴客料理中很受歡迎的蝦種。 02白蝦. 白蝦是目前養殖蝦類的 ...
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