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火焰菜又称红根甜菜，凉拌火焰菜比凉拌青瓜好吃！_蔬菜 - 搜狐

火焰菜 在中国的烹饪方式与欧洲人是大有区别的：欧洲人主要将其作为配菜 ... 色香味营养齐全的蔬菜呢，不仅可以生吃，还可以熟吃或用来做罐头制品。

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