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炸豬排用什麼粉

將豬肉排用肉槌拍鬆斷筋後，加入所有調味料拌勻，醃漬30分鐘。. 2.將作法1醃好的肉排加入太白粉拌勻成稠狀備用。. 3. 將豬肉排裹濕粉去炸的關鍵，在於太白粉的這次來跟大家 ...

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