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<愛的小廚房>鳳梨蝦球~簡單大方的宴客菜

... 和蕃薯粉，比例是1：1，這樣炸出來的蝦球就會很酥脆哦. 擦乾蝦仁上的水份後，就讓蝦仁跳進粉堆裡裹粉囉切記沾粉之後要乾乾的，如果太濕炸出來的蝦球就不會脆～

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