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DIY乾式熟成牛排/ 方家小廚房 - xmdfwph

它是牛肉濕式熟成後，放入真空包裝，冷凍後方便出口到其他國家＝是濕式熟成牛肉。2. ... 目的是要讓整塊肉在冰箱冷藏區吹風的時候，可以透氣。

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