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第一代即溶咖啡粉由於有接觸高溫與空氣 - Facebook

咖啡粉 呈現的是細細的粉末，第一代即溶咖啡粉由於有接觸高溫與空氣，再加上粉末狀接觸空氣的表面積比較大，所以比較快發生咖啡裡面的醇類的酸化反應，因此咖啡要酸掉很快。

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