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《自製濃縮咖啡糖漿Essence de café》~ 使用雲林古坑咖啡 ...

1.將細砂糖放入煮鍋內加熱。 · 2.一直加熱至180℃呈現焦色。 · 3.從鍋邊加入咖啡液。 PS. · 4.繼續煮至原來量的一半。 · 5.倒入容器內待涼。 · 6.完全冷卻後，再 ...

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